Hack Your Food With Water-Loving Hydrogels
Hack your food with materials science as you use water-loving hydrogels to grow vegetables from scraps and make a batch of “hot” ice cream.
Capture The Scents Of The Season
Create a scent that captures the essence of the winter season—and explore why the smell of evergreens [or ‘sugar cookies’] can remind you of the holidays.
The Cookie Chemistry Challenge
Can you create the most crowd-pleasing cookie? Let kitchen chemistry help you explore how ingredients, timing, and temperature affect your cookie’s crumble.
Challenge: Make Your Own Paint
Say you run out of paint, what should you do? Make paint from scratch! Learn about pigments and get experimenting in this DIY paint challenge.
Go On A Hunt For Metals!
A magnet and a penny will help you become a human metal detector.
Hacer pintura de relieve (3D) con almidón
Algo gracioso sucede cuando se agrega almidón de maíz a un líquido y se calienta la mezcla: se vuelve muy, muy espesa, o viscosa.
Haz paletas de fruta superenfriada
¿Cómo puedes superenfriar agua, y qué hace que al final se congele como sólido?
Crea una arena rara
¿Qué sucede cuando cambias las propiedades de la arena para que se vuelva hidrófoba, o “repelente al agua”?
Crea un mensaje secreto con malvaviscos
Con un poco de química, puedes controlar dónde y cuándo aparezca ese color tostado, y crear un mensaje oculto en un malvavisco.
Cómo capturar un aroma
Separa y captura moléculas de aroma mediante vaporización por calor.